C7972f0d1c2175ce747c7f0ab46e27d7
のんびり暮らし日記

ぱくぱく・パクチー

2020/06/25 22:03 昼ごはん パン 作りおき 趣味 くらし

今年もたくさんパクチーを頂きました!

昨年に続き職場の人がパクチーをたくさんくれました!

家庭菜園で育てているそうです。家の人も他の職場の人も苦手な人が多く私がごっそり頂きました(^-^)

まずは毎年作っているバインミーサンド!今年はチキンと香菜スイチリマヨサンドも追加で!

バインミーサンドで使うベトナム風ピクルスも大好き!

パクチーが手に入ったらHoinkさんのサンドが食べたくなります!

ホントはバインミーロールも作ることができたら最高に美味しいのですが(^-^)

鶏むね肉とパクチーのサラダも美味しすぎました!

ずっと前にベトナムに行ったときに買ったバッチャン焼きのお皿に盛りつけてみました!

まだまだパクチーが残っていたので!

せつぶんひじきさんのレシピで「パクチーペースト」作りました!

冷凍しておけばいつでもサンドイッチやいろいろなお料理が楽しめる!

パクチー三昧でアジアンな気分を味わいました!

楽しかった♡

クックパッドブログへの
ご意見・ご感想をお聞かせください