E28319151b51d25c1d0484f2ee99da7d?1273620144
のんびり暮らし日記

今日のお弁当

2021/11/01 08:22 お弁当 趣味 くらし

自家菜園の野菜をいろいろ使ってみました。

もうほとんど自家菜園の野菜はなくなってきたこの頃。週末は実家に帰らなかったので野菜はもらえず。

そんな中、寂しい我が家の畑で収穫できた野菜。

ピーマン、レタス、食用菊。

ピーマンは本当に息の長い野菜です。何ヶ月間収穫できているんだろう^ ^

食用菊は私の大好物♡

いつも実家からもらっていたのですが、去年、夫の上司から苗をもらって植えました。そして今秋、初収穫!!紫色の菊は彩りも綺麗です。味は黄色のものより食べやすい感じします。

あと、さつまいも!

もう収穫して1ヶ月は経過したので、そろそろ甘みも出てきたかなと思い蒸してみました!

すっごく美味しい!!そのままでもどんどん進みます。

そして、半分をお弁当のおかずとしてウインナーと炒めめました!

お世話になったレシピは献立のほうに紹介させてもらっていますので割愛します!

クックパッドブログへの
ご意見・ご感想をお聞かせください